6/1（木）に作ったお弁当です。
こちらのお肉料理もたっきーママさんでした。
たまたま美味しそうと思って開くと、あれ？また同じなのね。と。
私の好みの味で、昨日の夜ごはんにも作りました。
・ジンジャー照り焼きチキン
・かにかま巻き玉子焼き
・ミートグラタン（冷凍）
・さつま芋甘煮
・オクラおかか和え
・オレンジ
この日の朝は、てんやわんやでした。
ジャンジャー照り焼きチキン、最初に塩コショウして片栗粉をまぶすのですが、すっかり忘れて焼いてしまいました。はっと思い、フライパンから取り出して、塩コショウと片栗粉つけて、また焼きました。
全部できてあとは、フタをするだけなのに、１つだけフタが見つからない！
（同じものをもう1セット作っています。）
時間は、迫ってくるしであちこちひっくり返し、結局はお皿の下に隠れていたのを見つけて何とかなりました。
「もう、フタの代わりにサランラップでいいかな？」と子どもに聞いたら、絶対に嫌と言われました。
他にも、色々ありましたがギリギリセーフで集合時間に間に合いました。
